最近「自家製ヨーグルト」作りにはまっています♪
元々ヨーグルト好きだったのですが、自家製ヨーグルトは別格のおいしさで、作り始めたら止まらなくなりました。
作り方はとっても簡単♪
種にしたいヨーグルトを選んで、１Lの牛乳パックに直接入れ、ヨーグルトメーカーにセットすること9時間。種にしたヨーグルトの風味が生きた自家製ヨーグルトがたっぷりできます。
冷たく冷やしたヨーグルトはもちろん美味しいのですが、できたての生暖かいヨーグルトの美味しいこと♪ミルクの風味が立って、優しい味わいに癒されます。これぞ自家製の特権です！
この出来立てのヨーグルトに、「黒ごま黒糖黒豆きなこ」をかけて頂くのが我が家のブーム♪朝食に、子供たちのおやつに、コバラ満たしにと、毎日とっても重宝しています。
次回も、カラダ喜ぶおやつをご紹介します♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
