4種の穀物、コーン、米粉、そば粉、スーパーフードとして人気のあるキヌアを使った栄養素の高いパスタです。
それぞれの原料の味わいのバランスが取れていて、何度食べても飽きない味の人気のパスタです。

「フェリチアビオ」は、南イタリアのパスタの名産地、プーリア州でBioの原料を使った、ヘルシーなグルテンフリーパスタです。
この工場は小麦粉は一切持ち込まない、完全グルテンフリーの環境で製造しています。
またフェリチアビオは、添加物を一切使わず、原料は穀物だけを使用して製造されていますので、原料の穀物を味わいながら、召し上がっていただけます。

さらにイタリアでも数少ない「イタリアセリアック協会」の認証をとっているブランドなので、安心の品質。
日本でグルテンフリーと表示できるのは、ヨーロッパよりも基準の厳しい10ppmとなっていますが、フェリチアビオのパスタはその厳しい基準もクリアしています。


※アレルギー表示　そば

フジッリ(fusilli)とは･･･
らせん状の形をしたショートパスタ。
語源のfusoとは、糸を紡ぐ道具という意味のイタリア語です。
くるくる巻いた形は表面積が大きく、ソースが絡みやすいのが特徴。

濃厚なトマトソースやチーズを使用した濃厚クリームソースなどと相性抜群です。
トマトソース、オイルソース、クリームソースなど、様々な味付けでお楽しみいただけます。