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乾燥糸こんにゃく ぷるんぷあん
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  • 糖質・カロリーコントロール、食物繊維を気にしながらダイエットしている方に

    乾燥糸こんにゃく ぷるんぷあん

    商品コード 75-1513

    594円(税込)

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    商品説明

    原材料のムカゴこんにゃく芋は食物繊維が水入りこんにゃくの1.5倍と豊富。
    湯戻し簡単。乾物なので買い置きが可能で、いつでも使えます。
    小分けされているので少量でもお気軽に使えます。
    こんにゃく特有の臭みがなく、煮崩れせず、味しみも良いので和洋中どんな料理にもよく合います。
    プルンプルンとした歯応えはパスタにピッタリです。
    プリっとした歯応えもよく、1パック約600g(約2.4倍)にふくらむ満足感。

    レシピ
    【チャプチェ】

    材料(4人前)
    ・牛肉 150g
    ・玉ねぎ 1/2個
    ・しいたけ 2個
    ・赤ピーマン 1個
    ・ほうれん草 2~3本
    ・ぷるんぷあん 4個(25g×4)
    ・塩 少々
    ・こしょう 適量
    ・いりごま 適量
    ・糸唐辛子(お好みで) 少々
    ・ごま油 大さじ1
    (A)
     ・酒 大さじ1
     ・しょうゆ 大さじ1/2
     ・砂糖 大さじ1
     ・にんにく(すりおろし) 少々
    (B) 
     ・砂糖 大さじ1
     ・酒 大さじ1
     ・しょうゆ 大さじ1 と1/2
    作り方
    1.牛肉を細切りにして、(A)の調味料をもみこみ、下味をつける。
    2.玉ねぎ、しいたけは薄切り、赤ピーマンは種を取って、細切りにする。
    3.ほうれん草はさっと茹でて、4㎝くらいの長さに切って、塩少々とごま油小さじ1(分量外)で和えておく。
    4.ぷるんぷあんは熱湯(分量外)につけて戻し、ザルにあけておき、ざく切りにする。
    5.フライパンにごま油大さじ1/2(分量外)をしき、2の野菜を炒めて、塩、こしょうをして、いったん取り出す。
    6.再度、フライパンにごま油をしき、牛肉を炒める。火が通ったら、ぷるんぷあんを入れて炒め、5の野菜を戻し、(B)の調味料を入れて味を付ける。
    7.火を止めてから、3のほうれん草、いりごまを入れて、良く混ぜ合わせる。お皿に盛りつけ、糸唐辛子をのせる。

    商品仕様(スペック)

    内容量 250g(10個入)
    賞味期間 製造日より730日
    原産国 インドネシア
    原材料 水あめ、タピオカでんぷん、こんにゃく粉/水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、クエン酸
    栄養成分及び含有量 エネルギー 81kcal、炭水化物 21.7g、糖質 18.8g、食物繊維 2.9g、食塩相当量 0.02g
    召し上がり方 たっぷりの熱湯にひたし約5分で戻ります。1個25gを湯戻しすると約60gに膨らみます。湯戻し後は水洗いする。(水あめが更に抜け出る)
    備考 【保存方法】直射日光を避け、常温保存 ※メーカーの商品改定により、デザイン、成分の変更がありサイト上の表記と異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
    返品について お届けした商品がお申し込み商品と異なったり、汚損・破損などしていた場合には、お取り替えまたはご返金させていただきます。商品到着後8日以内にカスタマーセンターまでご連絡ください。ただし、お客様のご都合による返品はお受けできません。詳しくはご利用ガイド返品・交換についてをご覧ください。

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