熟成させたぬか床を、乾燥させパックに詰めました。水で戻すだけで、昔ながらのぬか漬けが楽しめます。毎日まぜなくていいから手間いらず！漬け時間や分量を調節でき、自分好みの味に仕上げられます。

さらに！使い捨てのぬか床なので、従来のぬか床では難しいお刺身（鮮魚）や生ハムなどお好みの食材を漬けて楽しむこともできます。意外な食品をぬか漬けにすることでさらにおいしく！ぜひお試しください。

【原材料】米糠(米(国産))・キャベツ・食塩・米麹・麦芽・からし粉・酵母エキス・昆布粉・唐辛子粉
※化学調味料不使用・無香料・無着色

※ご注意：開封後は冷蔵庫に保存して、できるだけお早めにご利用ください。水戻ししたぬかは一回使い切りです。

＜お召し上がり方＞
①本品大さじ2杯半（約25ｇ）を袋または容器に入れ30mlの水を加えて軽くもみます。
②野菜をひと口大の食べやすい大きさにカットします。
③カットした野菜を①に入れ常温で90分ほど漬けます。お好みにより、漬け込み時間と本品の量を調整してください。
④野菜を取出し、水洗いして器に盛り付けます。
※洗う際は三角コーナーや水切りネットをご利用ください。

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