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商品コード : 75-1738


沖縄の海そのままの塩

ぬちまーす 111g

内容量 : 111g

850円

8 マメー獲得

ブルックス

商品説明

沖縄の海そのままの塩
沖縄の方言で「命」を「ぬち」、「塩」を「まーす」といいます。
生命を育んできた海水の成分そのままなので「ぬちまーす」と名付けました。
高い透明度を誇る宮城島(沖縄県うるま市)沖の海水のみを原材料としています。

普段の料理に、海の恵みがうれしい
・まろやかでしっかりした旨み
・普段の料理がワンランクUP
・ぬちまーすだと塩分が75.5%
 一般の食塩※と比較してマグネシウム、カリウム、カルシウムのにがり成分が豊富に含まれています。
 ※一般の食塩 塩分99.5%
  ぬちまーす 塩分75.5% にがり成分24.5%

世界初!特殊製法!「常温瞬間空中結晶製塩法」
海水を細かい霧状にして、水分だけを蒸発させることで、海洋成分をそのままパウダー状に結晶化。

おいしい食べ方
・おにぎり、ゆでたまごがよりおいしく
・てんぷら、焼肉、しゃぶしゃぶのつけ塩として、素材の旨みを引き立てます
・炊飯時に米3合に対し、小さじ1をいれるとふっくら炊き上がります

パウダー状で軽いため、見た目の2倍くらいで丁度よい塩加減です。
一般の食塩 小さじ1 約5g
ぬちまーす 小さじ1 約2.5g


商品詳細

商品スペック

原産国

日本

内容量

111g

賞味期間

なし

保存方法

開封後は密閉して冷暗所で保存
※マグネシウムを多く含むため、吸湿性が高くなっており、固まる場合がございます。

備考

※商品改定により、デザイン、成分の変更がありサイト上の表記と異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。

返品について

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