"北海道産の原料100%で焚き上げたお砂糖です"
てんさいのお砂糖には、オリゴ糖が含まれており、やさしい上品な味わいが特徴です。
てんさい特有のやわらかい甘みがあり、そのまま食べてもおいしいお砂糖です。
コーヒー、紅茶からお料理、お菓子作りまで、あらゆる用途にご使用いただけます。

"てんさい由来のオリゴ糖が含まれています"
オリゴ糖は少糖類といわれる糖の一種です。
"てんさいのお砂糖"にはてんさいがもつオリゴ糖やミネラルが含まれており、グラニュー糖などの白いお砂糖にはない、まろやかな風味が味わえます。

"製法について"
北海道産のてんさい原料のみを使用し、独自の製法でてんさいの風味を活かし、丁寧に焚き上げました。

●製造工程には加熱殺菌機が設置されており、ボツリヌス菌の殺菌、並びにボツリヌス毒素の分解に必要な加熱を行っております。
ボツリヌス菌のリスクが極めて低く、乳幼児・赤ちゃんにも安心して召しあがっていただける砂糖です。
●「NPO法人ベジプロジェクトジャパン」のヴィーガン認定証を取得しており、原材料に肉・魚・卵・乳製品、は肉・魚・卵・乳製品、はちみつなど動物に由来するものを使っていません。
●「てんさいのお砂糖」の原料には、遺伝子組み換えのてんさいを使用していません。