商品コード : 75-1627
さとうきびの風味、ミネラルをぎゅっと閉じ込めました
素焚糖
内容量 : 600g
324円
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ブルックス
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商品説明
"なんとなく茶色いお砂糖(三温糖)を使っていませんか？"
「茶色い砂糖の方が、なんとなく健康に良さそう」というイメージから、三温糖を使っている方も多いと思います。
でも、三温糖は上白糖と同じく精製糖の仲間で成分に違いはなく、上白糖を使っているのとあまり変わりません。
「健康のために黒砂糖を使いたいけど、香りや色が強いから使い道が限られてしまう…」というそんな方にお勧めしたいのが、「素焚糖」です。
さとうきびのミネラル分をギュッと閉じ込めつつも、優しい色味と味わいを実現し、三温糖と同じようにどんな料理にも万能に使えるので、なんとなく三温糖を使っている方に素焚糖がおすすめです。
【その他特長】
くどさのないやわらかな甘み、コーヒー、紅茶,煮物、お菓子作りなど用途を選ばずに使っていただけます。
■奄美諸島産さとうきび原料100％の国産砂糖
素焚糖(スダキトウ)は奄美諸島の大自然に育まれたさとうきびだけを原料とした砂糖です。
さとうきびのもつミネラルと風味をぎゅっと閉じ込めるようにじっくりと焚き上げ、自然な結晶を作り上げました。
■素材のおいしさを引き出します
香ばしい蜜のような風味で、そのまま食べてもおいしく、どんな素材も引き立てるのであらゆる料理にお使いいただけます。
小麦のおいしさを引き出すことができるので、国産小麦や天然酵母にこだわったベーカリーや焼き菓子店にてご愛用いただいております。
ナッツやきなこなどのコクや渋みとの相性がよく、味に深みをもたせることができるため、グルテンフリーやマクロビスイーツなどに使われることも多いのが特徴です。
商品詳細
クセのないまろやかな甘みなので、コーヒー・紅茶にはもちろん、煮物やお菓子作りにも！
商品スペック
名称
砂糖
原産国
日本
内容量
600g
賞味期間
品質保証期間として製造月を含む18ヶ月
保存方法
直射日光、高温多湿をさけて常温で保存してください。
原材料名
原料糖(さとうきび(奄美諸島産))
栄養成分
(100g当たり)エネルギー 394kcal、たんぱく質 0.2g、脂質 0g、炭水化物 98.4g、食塩相当量 0.07g、カリウム 222㎎、カルシウム 42㎎、マグネシウム 13mg、リン 6mg、鉄 0.5㎎、亜鉛 0㎎、銅 0.03㎎、マンガン 0.19㎎、クロム,セレン,ヨウ素,モリブデン 0µg ※この表示値は目安です。
備考
※商品改定により、デザイン、成分の変更がありサイト上の表記と異なる場合がありますので、ご使用前には必ずお届けの商品ラベルや注意書きをご確認ください。
返品について
お届けした商品がお申し込み商品と異なったり、汚損・破損などしていた場合には、お取り替えまたはご返金させていただきます。商品到着後8日以内にカスタマーセンターまでご連絡ください。ただし、お客様のご都合による返品はお受けできません。 詳しくはご利用ガイド返品・交換についてをご覧ください。
素焚糖のレビュー
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2024/04/13
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てる さん 埼玉県 男性 40代
上白糖が体に良くないと聞いて、調べていたらヒットしたので試しに購入してみた。それだけで口にしたことはない。砂糖のかわりに使ってる。
※お客様からいただいたレビューの中から一部を掲載したものです。
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